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약속은 지킨다!

멋스러운 커피전문점, 코엑스 테라로사

테라로사(TERAROSA) 커피숍은 국산이다. 대기업을 때려치우고 창업한 김용덕 대표의 커피 전문점이다. 이분의 얘기를 들어보면 장사로, 사업으로 성공하기 위해서는 어떤 모양새를 갖춰야 하는지 알 수 있다. 퇴근 까페베네, 망고식스, 할리스로 프랜차이즈 커피숍과 디저트까페 신화를 써 내려간 고(故) 강훈 대표의 몰락은 시사하는 바가 크다. 필자는 커피를 매우 좋아한다. 아침에 일어나면 직접 사다 놓은 신선한 원두를 그라인딩해서 드립한 커피를 매일 오전 10년 넘게 마시고 있다. 회사 출장 시(운이 좋게도 회사의 회외 자회사들이 모두 커피가 나는 국가에 있다.) 여행용 가방 밑에 커피를 깔아서 온다. 특히, 과테말라나 니카라과 출장 시에는 출장 전후로 커피 밖에 생각이 안 날 정도다. 테라로사 커피는 커피..
미식로드-맛집 등 2017. 8. 24. 16:10
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