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목록신촌고베큐카츠 (1)
약속은 지킨다!
큐카츠 전문점, 고베큐카츠
아내가 필자의 직장 인근 코엑스에서 교토큐카츠를 맛보더니 주말에 가자고 해서 신천명물거리 인근 고베큐카츠를 들렀다. 결론터 말하자면 퀄러티는 교토큐카츠(160g / 16,900원), 가성비는 고베큐카츠다. 큐카츠 정식 기준(240g /16,000원)으로 양은 고베큐카츠가 좀 더 많으나 맛은 교토큐카츠가 확실히 앞선 것 같다. 고베큐카츠의 경우 약간 느끼하고 소고기 자체의 퀄러티도 약간 떨어지는 느낌이다. 소고기 테두리의 튀김입힘도 다소 두꺼워서 많이 구워 먹으면 튀김 찌꺼기 많이 남는다. 아무래도 대학생과 젊은층이 많은 신촌지역에 위치해 있으니 가성비에 초점을 맛춘 듯하다. 코엑스 교토큐카츠는 가격 대비 양이 너무 적다.(필자의 아내는 고기를 추가했다.) 같은 방식으로 즉석에서 가볍게 구워서 먹을 수 있..
미식로드-맛집 등
2018. 7. 22. 12:16